Melanjutkan cicilan untuk
mengunjungi kawasan ASEAN sudah menjadi bucketlist tahun lalu (saking parahnya
nih prokrastinasi buat update blog). Setelah sebelumya sudah dua kali
mengunjungi Singapura dan Malaysia. Tahun ini akhirnya nambah lagi negara ASEAN
yang sudah saya jejaki! Jujur untuk persiapan ke negara ini terbilang sama
ekstranya ketika pertama kali saya ke Jepang tahun 2014 lalu. Gimana sih
makanan Vietnam? Jujur ya sebelum saya menginjakan kaki di Hanoi, saya belum
pernah sekali pun makan masakan Vietnam.
Thanks to New Journey to The West Season 4 yang digarap oleh Na PD yang
membuat saya setelah nonton tuh variety show jadi ngebet banget ke Vietnam,
plus ngiler banget lihat makanan yang mereka makan. Berkat informasi yang
sangat berguna dari program itu, saya jadi ada bayangan rentang harga jajanan
dan makanan di sana. Saya sangat merekomendasikan kamu buat nonton itu variety
show kalau lagi stress, butuh hiburan, butuh refreshing otak buat ketawa sampe
pipimu sakit hehe. Oke skip.
MATA UANG
Berhubung nih rupiah nilai tukarnya
ternyata lebih tinggi kalau ke dong (mata uang Vietnam), jadinya makanannya pun
berasa lebih murah. Walaupun ya nggak semualah ya, kadang ya tetep aja sama aja
gitu dengan harga di Indonesia kalau diitung-itung. Pertama kalinya juga nih
nuker duit dapetnya berjuta-juta langsung. Berasa #RichCrazyAsian lebay deng
hehe. Intinya tuh pertama kalinya ngerasain punya duit banyak waktu nuker duit,
biasanya mah paling banter 10 lembar gitu kan ya misalnya kalau ke mata uang
yen atau dollar. Bahkan ini pertama kalinya saya liat pecahan duit 500.000.
Btw, kamu harus waspada karena rentang pecahan uang dong itu banyak banget,
terus warnanya mirip-mirip, ditambah lagi nih ya wajah tokohnya yang di mata
uangnya itu sama semua. So, banyak tuh yang salah ngasi duit waktu bayar dan
nggak dicek gitu. Jadi, perhatikan baik-baik sebelum membayar ya!
Tips: sejauh ini sih nuker di
bandara ratenya cukup terpercaya.
BAHASA
Satu hal yang saya persiapan ketika
saya ke Vietnam adalah mengenal bahasanya yang ternyata sukses bikin sakit
kepala. Pertama kalinya saya travelling merasa di dunia antahberantah yang jauh
gitu. Jujur ya, ini salah satu bahasa yang tersulit yang ada. Jadi tien viet
(istilah bahasa Vietnam) itu memiliki 7 nada, kemudian cara ngomongnya juga
tergantung gender dan usia. Bahkan salah satu teman yang saya temui di Hanoi
pun bilang kalau bahasa mereka itu susah banget. Terus yang bikin saya sakit
kepala juga adalah mereka memang menggunakan alphabet dalam penulisan namun ada
nadanya. Mirip dengan pinyin kalau di China. Cuman ternyata apa yang saya lihat
itu cara bacanya tergantung nadanya, jadi belum tentu vokalnya O bakalan dibaca
O. Selama di Vietnam saya merasa bahkan huruf alphabet pun gak guna, nggak
membantu sama sekali, bagi saya pribadi ya mending ngeliatin banyak huruf China
ketimbang dikasi bacaan tien viet. Kalau ngeliat huruf China ya wajarlah nggak
paham, karena beda banget kan, coba huruf Vietnam, kadang saya mencoba keras untuk
membaca tapi ya itu menguras energi otak yang berakhir pada rasa lapar hahha.
Saya pun mendownload beberapa
aplikasi belajar bahasa Vietnam yang mungkin nantinya membantu saya selama di
sana. Berdasarkan hasil searching sana-sini, di sana belum banyak menggunakan
bahasa Inggris. Daaaan… eing ing eng, bener banget! Bahkan di bandara aja ya
setelah keluar imigrasi, tulisan dalam bahasa inggris itu minim banget. Keluar
bandara? Weh apa lagi mah. Jadi ya gitu nyocokin tulisan yang ada aja.
Untungnya enam kata yang paling berguna di sana dapat saya kuasai dengan baik
dan pengucapannya tepat yang berakhir pada orang lokal mengira saya warlok
(warga lokal).
Apa aja kata yang bergunalah di sana
(untuk pengucapan yang benar silahkan dengerin di google translate):
1.
Halo
-> Xin Cao
2.
Tidak
-> Khong
3.
Terima
Kasih -> Cam on
4.
Mie
beras -> Pho
5.
Daging
Ayam -> tit ga
6.
Daging
Babi -> tit lon
Sekedar info special buat kamu nih ya, jangan kaget kalau kamu ditempel mulu
sama penjual di jalan atau bahkan tiba-tiba ngasi jajanan mereka gitu aja.
Intinya kalau nggak pengen beli langsung tolak aja dan bilang “Khong” ini
bener-bener berkhasiat! Kalau jaman sekarang bilangnya mantul gitu. Walaupun
kamu kudu bilangnya berkali-kali, nggak masalah kok, mereka juga bakalan paham.
LATIHAN BARGAINING
Mungkin ini mah udah kemampuan wajib
yang dimiliki oleh sebagaian besar mahkluk travellerlah ya. Mirip-mirip kayak
di Indonesia, mereka tuh ngasi harga ke turis itu nggak masuk akal banget
banget, muahaaal banget! Jadi, persiapkan dirimu untuk latihan nawar harga. Ini
sih dapet dari orang lokal kalau mau belanja (pada umumnya sih barang) jangan
lupa untuk menawar setelah harganya langsung! Iya langsung! Kayak lagu Afgan –
Sadis. Kalau kamu keukeuh nih ya, pasti penjualnya bakalan setuju. Kalau tetep
sengit gitu, yaudah naikin harganya dikit misalnya 5000-10.000 dong gitu. Ya,
mungkin kamu udah ada bayanganlah harga barang yang kamu beli lumrahnya harganya
berapaan.
TRANSPORTASI
TAKSI & GRAB
Ini juga menjadi hal yang krusial
yang perlu kamu ketahui kalau mau berlibur ke Vietnam. Berdasarkan informasi
yang berhasil saya himpun sebelum keberangkatan emang ada beberapa ‘warning’
ketika menggunakan taksi kemana-mana di Hanoi. Banyak banget scam alias
penipuan gitu dah. Saya pun merasakannya, sekali waktu di Hanoi. Yang berujung
pada ceramah dan complaint habis-habisan
ke sopirnya. Awalnya karena panik sih, pesenan grab nggak ada yang ngambil,
tapi perlu ke stasiun Hanoi secepatnya. Alhasil ya ada taksi lewat asal naik
ajalah. Begonya padahal udah dikasi tau sama beberapa orang kalau pilih taksi
yang mulai argonya di 10.000 dong, selain itu pasti scam! Apes emang karena
panik, grab kagak ada yang ngambil. Untungnya saya paham banget jarak dari
hostel ke stasiun yang nggak lebih dari 3 kilometer. Jadi, udah ada bayangan
dong bayarnya berapa, ditambah lagi sebelumnya udah cek harga kalau ngegrab
berapaan.
Ketika sampai ternyata saya dan
keluarga (kita berempat) kudu bayar 400.000 dong! Anjirr langsung ngumpat dalam
hati dong ya. Mana tu sopir kagak bisa bahasa inggris sama sekali! Ini pertama
kalinya sih aku complain segininya
banget ke sopir gara-gara bayarnya super gak masuk akal. Ya kali bayarnya Rp
200.000an gitu. Mana nggak lebih dari 10 menit pula. Padahal gue udah nyiapin
duit 50.000 dong dan itu udah lebih lho dari estimasi. Akhirnya ngomong tuh
kalau jaraknya deket, nggak mungkin bayar segitu. Masa harga taksi lebih mahal
daripada harga tiket kereta Hanoi-Sapa yang menempuh waktu 8 jam perjalanan.
Gila emang. Jadi waspadalah! Untungnya saya menang dengan membayar 60.000 dong
aja. Karena alasan saya adalah nggak bawa duit sebanyak itu. Adanya 60.000 dong
doang. Saya udah nyuruh yang lain keluar duluan, dan berhasil saya kasi tatapan
maut dan saya ngasi duitnya gitu aja dan pergi tanpa bilang makasi sedikit pun.
Tips untuk kamu nih ya kalau memang
harus naik taksi di Hanoi, naiklah taksidengan anma Mylinh yang kayak gini. Pastikan
argonya mulai dari 10.000 dong ya! Sebenernya grab juga ada sih di Hanoi, tapi
jujur saya sih belum pernah nyoba. Btw jangan kaget juga kalau banyak grabbike
yang langsung nawarin gitu aja di jalan tanpa aplikasi, mbuh gimana sistem
pembayarannya.
BUS
Ini paling favorit banget! Vietnam
mulai berbenah untuk transportasi, khususnya sih yang udah saya rasain di
Hanoi. Harganya murah terus nyaman sih. Sejauh ini nyoba ya. Jalur yang sudah
pernah saya coba Bandara Noi Bai – Danau Hoam Kiem dan Stasiun Hanoi – Bandara
Noi Bai. Harganya cuman 35.000 dong dan emang sih jarak tempuhnya agak jauh,
mungkin sekitar satu jam. Kalau jalan-jalan di kota ya, waktu itu sih pokoknya
sekitaran Danau Hoam Kiem doang karena cuman sehari itu aja dan malemnya lanjut
naik kereta ke Sapa.
 |
| Salah satu bus di Sa Pa, Vietnam |
KERETA
Buat kamu yang berminat jalan-jalan
keluar kota nih, seperti saya yang memilih harus ke Sapa, jalan terbaik adalah
memesan tiket kereta. Keretanya nyaman, bersih, dan harganya affordable menurut
saya. Mending milih jadwal malem biar nyampe Sapa pagi-pagi gitu deh, lumayan
menghemat biaya hotel kan? Jenis kelas yang saya pilih adalah soft sleeper,
yang dalam satu kamar ada empat tempat tidur bunk bed gitu. Bayarnya per tempat
tidur bukan per kamar. Belinya bisa online, bisa juga langsung di Stasiun
Hanoi. Saya sih belinya online aja, soalnya biar bisa bebas milih kamar, terus
nggak ribet sama bahasanya, jadi udah ngurus semuanya sebelum berangkat. Yang
mau pesen online bisa pesen di 12go.asia. Harganya nggak beda jauh sih, paling
tambahan biaya transaksi gitu. Nanti kamu juga bisa milih mau tipe kereta yang mana,
jam berapa, mau garbong mana, intinya udah lengkap, kayak mesen tiket kereta
pada umumnya.
MOTOR
Pilihan lain kalau pengen
berkeliling-keliling bisa nyewa motor. Saya nyewa motor selama di Sapa,
harganya 100.000 dong/hari. Belum termasuk bensin. Bensinnya sih menurutku agak
mahal sih dibanding di Indonesia, harganya 20.000 dong, atau sekitar Rp 10.000
an yang kualitasnya mungkin sama kayak premium (kalau liat dari warna sih).
Rentang harga sewanya kalau nggak salah mulai dari 80.000 sampai 120.000 dong rasanya.
Itu harga pada umumnya, yang paling murah itu motor bebeklah intinya. Kalau
motor matic mulai dari 100.000 dong. Btw ini juga bisa ditawar, tapi minta
diskon gitu 10.000 – 20.000 dong kalau bakalan nyewa lebih dari sehari. Lumayan
kan?
KARTU SIM
Mungkin ini menjadi hal yang wajib
juga di era sekarang. Susah banget kalau travelling tapi nggak ada internet
kan? Kartu SIM dapat dibeli di bandara, harganya 200.000 dong. Mahal! Emang!
Tapi tenang itu kuotanya banyak kok, kalau nggak salah 8 GB udah termasuk 3G/4G
all time! Waktu itu sih beli sat uterus ditethering gitu hehe. Karena hampir
semua hotel atau penginapan dan tempat makan nyediain free-wifi.
GOOGLE MAPS & GOOGLE TRANSLATE
Omg, ini sangat amat berguna selama
saya di Vietnam. Ini pertama kalinya saya begitu sangat tergantung sama kedua
aplikasi ini. Terutama sih google translate yang menggunakan voice. Seperti
yang sudah saya bahas sebelumnya kalau bahasa Vietnam itu punya 7 nada yang
bahkan belum tentu ada pilihannya di keyboard ketika ngetik, kecuali
menginstall keyboard tien viet. Itu pun kadang artinya agak kacau dikit,
mending translatenya via voice aja lebih ampuh guys! Tidak ada lagi halangan
diantara aku dan dia ketika berkomunikasi walaupun perlu pihak ketiga yaitu
google translate hehe.
MAKANAN
Ngomong-ngomong soal makanan, lidah
orang Indonesia cukup cocok dengan masakan Vietnam sih. Sebagian besar masakan
pasti ada hidangan terbuat dari beras, misalnya mie. Sebagai salah satu negara
penghasil beras terbanyak, wajar apa-apa serba beras. Oh iya, di beberapa
tempat nasi itu gratis dan dikasinya kadang nggak nanggung-nanggung kayak
se-baskom gitu ngasinya. Jadi pastikan nanya dulu ya nasinya bayar atau enggak.
Lumayan kan kalau gratis hehe, bahkan ada yang boleh nambah! Biasanya porsinya
juga menengah hingga besar gitu. Jadi kami sih jarang tiap orang satu masakan,
biasanya sharing karena ukurannya yang diatas standar. Untuk daging memang
didominasi dengan babi dan sapi sih. Ayam juga ada kok. Jadi pastikan nanya
dulu itu daging apa ya. Kalau saya sih langsung lahap aja hehe. Rekomendasi
saya yang harus dicoba: Bun Cha dan Pho!
 |
| Makanan vietnam |
TRIPADVISOR
Sebelum berangkat, tentunya saya
sudah melist tempat makan dan makanan apa aja yang mau saya coba. Kali ini
berkat tripadvisor, saya dapat banyak banget rekomendasi, terus dapat memilih
tempat yang tepat. Selain itu, bisa ngebayangin juga rentang harganya berapaan.
Kalau saya nih, lihat dari rating restorannya, terus lihat review, khususnya
yang ngasi nilai poor, biar tau apa penyebabnya. Kadang saya juga ngefilter
kayak rentang harga dan bisa bayar pakai kartu atau enggak. Saya sangat
rekomendasikan aplikasi ini kalau bingung nyari tempat makan. Oia, ini nggak
cuman buat nyari tempat makan aja, tapi bisa juga buat nyari hotel, paket tur,
destinasi wisata, flight, terus baca forum-forum traveller.
Mungkin itu yang perlu dipersiapkan
dan perlu diketahui mengenai Vietnam, sebenernya sih lebih tepatnya Hanoi dan
Sapa. Selain itu, tergantung dari kamu maunya kemana dan budgetnya berapa. Apa
yang telah saya bahas diatas biar ada bayangan aja seperti apa travelling ke
Vietnam. Sekarang pemerintah Vietnam memang sedang menggalakkan potensi
pariwisata yang dimiliki Vietnam, tidak hanya Hanoi, Sapa dan Ho Chi Min City.
Kalau ada kesempatan kembali ke Vietnam mah, mau banget, tapi fokus mau wisata
kuliner! Beneran deh! Jatuh cinta ama makanan di sana. Semoga bermanfaat
infonya ya!
No comments:
Post a Comment